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• Tartar de salmon fresco a la naranja

  

  El tartar es uno de mis platos preferidos, pero raramente lo hago de la misma forma, ya que lo hago sobre la marcha y con lo que hay en despensa y/o nevera en... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2014 COCINA

• 'soda bread' integral de trigo sarraceno

  

  Hoy 16 de octubre para celebrar el día del pan, me he animado este pan super rápido, ya que al estar hecho con bicarbonato, no hay que dejarlo fermentar, eso si... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2014 COCINA

• Salmelon

  

  Ahora como sola durante la semana, así que cuando compré el otro día medio salmón porque salía mejor de precio, me sobró todo un lomo, pero en vez de congelarlo... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2014

• Pollo al curry en microondas

  

  El otro día me volvió a sobrar pollo asado, y de nuevo hice curry que para mi es el plato más rápido y fácil de hacer con restos de pollo, bueno, el coronation... Leer el resto

  Publicado el 28 septiembre 2014

• Tarta falsa oreo light

  

  Esta tarta la hice en agosto para celebrar el cumpleaños de un amigo, nos reunimos para hacer una barbacoa, y yo llevé el postre, me ha parecido un tarta... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2014

• Aig 2014

  ¡Ya estamos en otoño! ¡Y la Navidad a la vuelta de la esquina! Y un año más me he apuntado al AIG (amigo invisible gastronómico). Este evento comenzó en el... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2014

• Pastel inteligente light

  

  Esta tarta es muy conocida por toda la red y se le conoce como " Pastel Inteligente " porque al cocinarse este pastel este se separa en tres capas: Abajo una... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2014

• Madeleines de almendra

  

  El fin de semana antes de irme unos días de vacaciones a casa de mis padres en Murcia, hice estas madeleines de almendra, pero haciendo unas pequeñas... Leer el resto

  Publicado el 31 julio 2014

• Salmón a la naranja

  

  Hoy tenía salmón para comer y me apetecía hacerlo un poco diferente, ya que hoy es mi aniversario de boda, así que improvisando un poco con lo que tenía en casa... Leer el resto

  Publicado el 16 julio 2014

• Aguacates rellenos de gambas

  

  Desde que estoy solita no me complico mucho la vida con las comidas y las cenas, ya que me apaño con verdura hervida, ensaladas y carne o pescado a la plancha,... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2014

• Café frappé

  

  Vi la otra tarde esta receta de Maria Martinez y como ya empieza a hacer calorcillo a ratos, me pareció una buena merienda, así que como ahora estoy de single... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2014

• Tartar de salmón y mango

  INGREDIENTES: 200 gr.de salmón fresco 1/4 de cebolleta 1 puñadito de perejil o cilantro fresco (al gusto) 1 trozo de mango (o nectarina o 1 albaricoque) 1... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2014

• Espinacas a la crema con sobrasada

  

  Hace días me puse a hacer espinacas a la crema, pero a mi manera, porque quería aprovechar las espinacas frescas que me habían sobrado de hacer la frittata; y... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2014

• Morteruelo de pollo al oporto

  

  Esta receta la vimos el otro día en la tele y me pareció que era fácil y que podía quedar resultona, yo varié el tipo de grasa ya que no tenía manteca de cerdo... Leer el resto

  Publicado el 11 junio 2014

• Pan de lino

  

  Cuando le vi esta receta a Maria Martinez, me la apunté para hacerla a la primera oportunidad, la suelo hacer muy a menudo, pero hasta ahora solo había publicad... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2014

• Tarta enrollada de mousse de chocolate blanco y pistachos

  

  Ayer era el santo de mi marido y mi hijo, y aunque mi hijo no pudo venir este fin de semana, yo hice esta tarta para festejar el santo, que nos comimos para... Leer el resto

  Publicado el 08 junio 2014

• Frittata de chorizo, espinacas y requeson

  

  El fin de semana viendo en la tele un programa en Canal Cocina vimos esta receta de Donna Hay y a mi marido le pareció una receta genial para cenar, yo le dije... Leer el resto

  Publicado el 02 junio 2014

• Salteado de espaguetis de calabacin con huevo

  

  Cuando vi esta receta de espaguetis de calabacín de  Maria Martinez me la apunté para hacerla a la primera ocasión que pudiera, y el otro día lo preparé a la... Leer el resto

  Publicado el 01 junio 2014

• Bollos de canela

  Estos bollos de canela los hice la semana pasada que estuve en Murcia visitando a la familia, mi hermana me habló de la receta que le había comentado un amigo... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014

• Curry de pescado

  

  Hoy hemos comido este curry, que he hecho a petición de mi hijo, nos ha gustado mucho de sabor, pero a los amantes del picante les ha parecido flojo, así que... Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2014