Gracias a su baja concentración no sufrimos daño alguno pero ¿Qué pasa si un día comemos demasiado de una cosa? Como las pipas por ejemplo, cada vez que empiezo no puedo parar de comer hasta que se acabe el paquete y creo que muchas personas se sienten identificadas con esto.
Pensando en esto he desempolvado los apuntes de Toxicología y he investigado un poco en Internet como en el web de OMS (Organización Mundial de la Salud).
Muchos ya conocen que un “veneno” natural es la sal, llamada comúnmente con un veneno blanco y es que si ingerimos sal refinada o sal de mesa (cloruro de sodio procesado sin ningún nutriente más, además de contener aditivos como antiaglomerantes) diariamente y a concentraciones elevadas puede dañar nuestra salud considerablemente.
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