Revista Cultura y Ocio

VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna

Por Sese
Fiel a la cita, un grupo de amigotes nos congregamos en  La Llacuna para celebrar la sexta edición (como pasa el tiempo) del Sopar Gastronòmic, una reunión/concurso en la que cada participante aportaba un plato que sirvió para poder cenar y echar unas risas, vamos lo de siempre. Buen rollo, noche estival, música y alegría, mucha alegría.
Los ganadores del año pasado, Joan i Sònia, tuvieron la misión de organizar tal evento, y así lo hicieron, en su domicilio llacunense, nos reunimos 10 equipos para degustar los platos de nuestros contrincantes a la par que los juzgamos y valoramos para poder dictaminar los campeones del 2014.
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
Platos tradicionales, platos sofisticados, innovadores, postres,entrantes... De todo un poco para un agapé perfecto. Al margen del plato ganador del año pasado que se presentaba fuera de concurso (palmitos a la vinagreta)
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
Degustamos otros tales como merengue típico de Vilanova, albóndigas caseras, hojaldres rellenos de chistorra, champiñones rellenos, canalones de aguacate rellenos de marisco, unas cucharitas de la tradicional butifarra amb seques catalana
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
Un servidor participó con "corones de suriminí", unos volovanes y tartaletas rellenas de atún, mayonesa, aceitunas y palitos de cangrejo y gambas que quedaron en una honrosa posición: y es que en esta reunión todos los puestos eran honrosos y dignos de mención, incluso, el último, como fue el caso, jeje (prometo el año que viene volver al pódium, jaja)
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
Y llegamos a los finalistas: en segundo lugar, muy cerquita de los campeones:Ester y Roman, presentaron: Va callar per no donar la llauna, bacalao, romesco, escarola, huevo duro (una variedad de xató), en versión mini:
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
Y campeones de la VI Edició del Sopar Gastronòmic  La Llacuna: Joan y Núria con sus delicias: Boles de Nit, unas maravillosas croquetas de sepia, calamar, en una innovadora presentación que le valió el plus para quedar campeones:
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
VI Edición del Sopar Gastronòmic La Llacuna
En definitiva, seis ediciones y seis campeones distintos (y yo ninguno de ellos), eso sí que es hamistad de la de berdad, Esperemos que en la siguiente edición la suerte me sonría, yo, por mi parte, prometo ponerle más dedicación y presteza que la otorgada en la edición de este año.
Y el año que viene, más...

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