Aquel episodio no iba a ser como los demás, lo sabía muy bien, y extrañamente, cierto temblor me recorría, tanto por los nervios, como por la responsabilidad de hacerlo muy bien. No quiero ni mirar en cuantos episodios del podcast #vinoentreamigos he participado ya; sé que debería irlos colgando aquí también, pero, no soy perfecto, y como embajador de mi propia marca, rozo el aprobado. Cuando el gran David Vázquez, líder de nuestro batallón enochiflado de Wine Inspirers, me contó que aquel episodio sería de vinos de la D.O. Navarra, y que los miembros de La Filoxera, Julián Palacios y Gonzaga Santesteban, nos iban a acompañar, pues me sentí como Lobezno en un cross over de Marvel. Además, cuando pude elegir vino y bodega, esta no podía ser otra que Viña Zorzal, un proyecto del que no hacía más que oír en mi Twitter, y del que, después de esta, he podido probar varias botellas, siempre con un resultado totalmente hedonista. Nunca podré agradecer al equipo de La Filoxera, lo mucho que he aprendido con su podcast, y también lo mucho que me he divertido, sin caer en la vulgaridad y la necedad que tanto abundan entre los #winefakers, tantas veces retratados en su #wineshit. Por todo esto, este vino fue muy especial, y tenía que incluirlo en el blog. Abajo os dejo la versión del programa en video, espero que os guste y que no me critiquéis en exceso.
El vino Viña Zorzal Golerga 2021 está elaborado por Bodega Viña Zorzal, desde Corella, y pertenece a la D.O. Navarra. La bodega fue fundada en 1989 por Antonio Sanz, y ya son sus tres hijos, Mikel, Iñaki y Xabier, los que capitanean este proyecto, que no solo elabora vino en Navarra, sino también en la cercana DOC Rioja. Este monovarietal de garnacha procede de varios viñedos del municipio de Lerga. Según leo en su web, la bodega se encarga de la mitad del viñedo del municipio, lo cual ha permitido que llegue hasta nosotros. Tiene crianza en hormigón y barrica de 500 litros durante dos años.
Viñedo en Lerga. Foto extraida del Instagram de la bodega.Este tinto presenta un color rojo picota de capa media, ribete atejado, presencia de vino algo más maduro de lo que es, con una lágrima fina para un voltaje de 14 grados. En nariz, fruta roja madura, suaves especiados, pero como si no fueran procedentes de la barrica, sino quizás mas del hormigón; la madera muy en segundo plano, casi desaparecida; amplio en boca, buena acidez, cuerpo medio, se agarra muy bien al paladar, largo, muy elegante, una garnacha seductora que me ha encantado, vino para disfrutar de poco en poco, gratísima confirmación. Delicioso y altamente recomendable, de los mejores que he probado este año 2024, y con una etiqueta tremendamente evocadora de un ave zorzal, símbolo de renovación y transformación, y heraldo de la llegada de la primavera, cuál Persefone.
R.
Direcciu00f3n de correo electru00f3nico
Únete a otros 5.077 suscriptores
do navarra garnacha wine inspirers
- Vino entre Amigos Episodio 3 Temporada 2
- Fecha
- 26 enero 2023
- Vino entre Amigos Episodio 7 Temporada 1
- Fecha
- 18 diciembre 2022
- Vino entre Amigos Episodio 8 Temporada 2 : Vinos del Duero/Douro
- Fecha
- 15 febrero 2024
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure