Se divide en dos plantas: la inferior está presidida por la barra, rodeada de mesas que pegan a sus ventanales con cómodos sofás; y en la superior se encuentra el restaurante, que invita a una cena más pausada. Todo ello en tonos beige y blancos que contrastan con el gris de su estructura y el diseño de sus lámparas y mobiliario.
Su carta se adapta a la temporada en la que nos encontremos, lo que es fabuloso para poder repetir a menudo y probar nuevas cosas y ofrece una variedad inigualable con más de cuarenta opciones entre pinchos, ensaladas y raciones, que como decíamos antes, se sirven en la cantidad perfecta para que puedas compartir y probar muchos platos (nuestro sistema preferido). Nosotros fuimos cinco amigos y comenzamos por estos rollitos vietnamitas y el tartar de salmón acompañado de guacamole casero, que era una delicia y tuvimos que pedir otro.
Para seguir pedimos algunos platos más contudentes, los huevos rotos con jamón, que sirven con estas tiras de parmesano por encima, el risotto con setas y unos raviolis en salsa de queso que nos parecieron excelentes.
Y para terminar dos de sus postres: el coulant de chocolate y el coulant de ferrero roché. No sabríamos decir cúal estaba mejor... Y como no, hemos dejado para la siguiente visita nuestra querida tarta de queso.
Whitby destaca además por sus fantásticos precios, donde los pinchos no superan los 5€, sus ensaladas rondan los 10€ y el resto de sus raciones desde los 8 hasta los 15€. Con lo cual podrás disfrutar de una estupenda comida o cena por unos 15-20€ (vino y copas aparte) en un entorno muy agradable.
El lugar perfecto para este fin de semana.
Whitby Restaurantec/ Almagro,22zona ChamberíMadrid913197088www.whitby.es
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