Revista Cocina

Wraps de salmón ahumado y rúcula

Por Directoalamesa
Un wrap es una variante de los típicos burritos o tacos mexicanos que no deja de ser un rollito con una torta de trigo con el relleno que más nos guste.

En esta ocasión con salmón ahumado y rúcula pero que podéis tunear a vuestro gusto. Wraps de salmón ahumado y rúculaTambién nos sirve de comida para llevar. Se envuelven en papel de aluminio y ya tenemos "bocata".INGREDIENTES:- 4 tortitas de trigo- Salmón ahumado- Queso crema o de untar- RúculaWraps de salmón ahumado y rúculaPREPARACIÓN:Ponemos sobre un plato una torta de trigo y la untamos con el queso en crema.Wraps de salmón ahumado y rúculaRepartimos generosamente el salmón ahumado por encima.Wraps de salmón ahumado y rúculaY añadimos la rúcula.Wraps de salmón ahumado y rúculaApretamos bien y vamos enrollando. Para que queden perfectos se recomienda envolverlos con papel de aluminio o transparente, como si fueran caramelos, y llevarlos a la nevera entre media hora y una hora (si no podéis esperar no pasa nada también están muy buenos).Wraps de salmón ahumado y rúculaPasado ese tiempo podemos comer directamente o cortar los rollitos y presentarlos así.Wraps de salmón ahumado y rúculaEstoy convencido de que si los probáis repetiréis seguro.

¿Os animáis a probar?

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