Eso pensé la semana pasada cuando recibí una muestra de
productos de Especias del Mundo Xochitl, una tienda virtual que pone a nuestra disposición las mejores especias de todo el mundo: Sal de Creta, Clavo de Indonesia, Chile de México...
El paquetito contenía dos muestras:
Cardamomo verde en grano (Mexico), ideales para aromatizar gin tonics y en galletas, bollería, arroces, guisos ... Yo tengo una recetita de té afrodisíaco ideal para esta época del año.
Vainilla gourmet (Mexico) de la mejor calidad por su alto contenido de aceite y aroma, ideal para preparar desde helados hasta salsas de postres.
Siento estar ausente, pero el deber me llama. A partir del 26 de abril estaré libre de trabajo y os podré pasar recetitas nuevas y os contaré que tal con mis nuevas especias.