Revista Salud y Bienestar
Espero que los lectores del blog tengan muy claro ya que las empresas son un negocio. Un negocio como todos que lo que busca es tener ingresos a pesar de todo. Aunque eso signifique hacernos creer en cosas saludables. Se gastan 1 millón de desarrollar un producto de 80 kcal con los ingredientes más baratos, le hacen publicidad de saludable y de bajo en calorías y ganan 10 millones.Les pongo unas cifras para hacer más claro aún mi punto. Son las ganancias en un año de diferentes industrias, todas tienen que ver con la "salud" (o enfermedad, más bien):- Proveedores de establecimientos de Fast Food: más de 100 billones de dólares- Restaurantes de Fast Food: más de 300 billones de dólares- Empresas que se dedican al control de peso: más de 100 billones de dólares- Suplementos (sean buenos o no): 20 millones de dólares- Empresas que se dedican a tratar enfermedades relacionadas con la obesidad: más de 150 billones de dólaresY eso que no he encontrado cifras específicas de empresas que venden productos light, productos sin grasa, productos sin azúcar, porque son muy ambiguas.
Escrito por Fernanda Rodríguez del Peón