Yogur vegano de fresas con nata (Dalky de fresa)

¿Ganas de dulce? Este postre cumplirá todas vuestras espectativas. El intenso sabor de las fresas combina a la perfección con la cremosidad de la nata…  :)

Ingredientes

• 150 gramos de fresas lavadas y sin rabito.
• 250 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…)
• 50 gramos de azúcar.
• 30 gramos de Maizena.
• Nata vegetal para montar (Valsoia, Schlagfix…)

Preparación

• Poner en el vaso de Thermomix las fresas y programar 15 segundos, Velocidad progresiva 5-10.
• Añadir el resto de ingredientes excepto la nata y programar 9 minutos, Temperatura 100, Velocidad 2.
• Verter en recipientes de cristal y dejar enfriar en la nevera.
• Cuando se vayan a comer, montar la nata y decorar al gusto.

¡Buen provecho! ;)

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