Zanahoria para una piel más sexy
¡Buenos días! ando ya liada sin internet y medio de vacaciones, así que me perdonaréis pero os iré recordando algunos post de interés para el veranito. Vamos a ver qué nos cuenta nuestra nutricionista sobre la Zanahoria (Know your body)"Hace unos días los estudiantes de la Universidad de Bristol sacaron un interesante artículo que demostraba que las personas se sienten más atraídas por el tono de piel de la gente que come un mínimo de 5 raciones de beta-carotenos al día que con el típico bronceado de playa. Ian Stephen, el psicólogo que lideraba el estudio, aseguró que el beta-caroteno presente en las zanahorias y en las verduras de tonos anaranjados cambian el tono de tu piel y te vuelven más sexy.
A parte de esto hay muchos beneficios para que al menos tomes 1 zanahoria al día:
1. Mejora tu visión: Las zanahoria son ricas en beta-carotenos. Los beta-carotenos se convierten en vitamina A en el hígado y la vitamina A se trasforma en rodopsina, una proteína que es buena para la visión nocturna. Además, los beta-carotenos reducen la degeneración macular.
2. Previene algunos tipos de cánceres. La zanahoria es de los únicos alimentos que contienen falcarinol que es un pesticida natural que previene enfermedades fúngicas. En un estudio en ratas se mostró que las que comen zanahorias tienen un riesgo 1/3 menor de padecer cáncer.
3. Antiaging: Los beta-carotenos son antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular.
4. Prevención para enfermedades cardiovasculares: los estudios demuestran que las dietas ricas en carotenoides están asociadas a un menor riesgo de sufrir enfermedades del corazón.
5. Reducción del colesterol: El consumo regular de zanahorias también reduce los niveles de colesterol ya que las fibras solubles en las zanahorias se unen a los ácidos biliares.
Prometo comer más zanahoria a partir de ahora
Leti
Benefits of eating a carrot a day:
- Improve your vision
- Prevents some cancers
- Antiaging
- Prevents cardiovascular diseases
- Reduces cholesterol