Revista Cocina

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  • Judías verdes extra finas, saludables y para perder peso

    Judías verdes extra finas, saludables para perder peso

    Las judías verdes extra finas se caracterizan por su  vaina más estrecha y redondeada. Su sabor es suave y exquisito y su textura es muy fina, sin granos ni... Leer el resto

    El 26 junio 2013 por   Anahigemma
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  • ¿ pero que es el rosbif ?

    pero rosbif

    El rosbif es el lomo alto de ternera atado para asarEste plato es de origen ingles , de hay su nombre. , por lo tanto si quieres preparar uno autentico tiene qu... Leer el resto

    El 25 junio 2013 por   Paco Paco. M.barrado
  • Ensalada de rabanitos

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    RECETA PARA 4 A 5 PERSONAS Ingredientes: 1 taza de rabanitos en rodajas - 1/4 de taza de queso suizo en cubos - 1 palta en cubos - 1 cebolla blanca en pluma -... Leer el resto

    El 09 junio 2013 por   Elcocineroincognito
  • Mejillones al vapor

    Mejillones vapor

    Ésta es muy fácil, lo primero es limpiar los mejillones, desecharemos los que estén rotos o abiertos, con un cuchillo rascaremos las lapas y crustáceos que esté... Leer el resto

    El 27 junio 2013 por   Como Cocino Yo
  • Falsas rosquillas de fruta

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    Este mes, dos de los dos retos en los que participo han coincidido. Veganiza al chef proponía que veganizáramos una receta de "rosquilllas" de manzana de Eva... Leer el resto

    El 24 junio 2013 por   Angelaamapola
  • XIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado

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    De nuevo, en esta edición, las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero contarán con la participación de 10 establecimientos de la zona,... Leer el resto

    El 12 junio 2013 por   Manuela
  • Cromo, un mineral para regular los niveles de azúcar y fortalecer la músculatura

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    Debido a la falta de tiempo, las prisas, el trabajo, los niños, la casa….  Muchas personas no dedican el tiempo que se merece a su cuerpo, y por lo tanto tampoc... Leer el resto

    El 03 junio 2013 por   Anahigemma
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  • Sopa a Minuta

    Sopa Minuta

    RECETA PARA 4 A 5 PERSONAS Ingredientes: 1/2 kilo de carne molida de res - 1/2 cebolla finamente picada – 2 cucharaditas de ajos molidos - 2 cucharaditas de... Leer el resto

    El 09 junio 2013 por   Elcocineroincognito
  • Cómo preparar leche de coco en casa

    Cómo preparar leche coco casa

    La leche de coco es un ingrediente muy empleado en la cocina asiática como base de diferentes platos y salsas. Se utiliza también en la repostería junto a la... Leer el resto

    El 15 junio 2013 por   Anahigemma
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  • Gazpacho Andaluz de Karlos Arguiñano

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    cocinatelotuGazpacho Andaluz de Karlos ArguiñanoReceta de Karlos Arguiñano. Debe tomarse bien frío.Dificultad: FacilTiempo de preparación: 1h 0min... Leer el resto

    El 04 junio 2013 por   Cocinatelotu

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