Garlutti
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Sabores
http://saboresyolores-garlutti.blogspot.com.es/
Un espacio culinario con mis recetas ,donde intento trasmitir lo aprendido a través de mi familia y de los grandes Genios de la Cocina del Mundo .
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (315)
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BIZCOCHO DE MAIZ de GUITIRIZ (LUGO)
Hoy es la fiesta de la Sidra en la parroquia de Bembrive al lado de nosotros ya están tirando bombas y con la música a todo gas ...es el día de picoteo con... Leer el resto
Publicado el 06 octubre 2013 COCINA, RECETAS -
Gallete de manzana .....
Buscando en mis apuntes postres y tartas con manzanas encontré señalizada con 5 cruces la Gallete...y recordé que hace unos años en un intercambio de estudiante... Leer el resto
Publicado el 03 octubre 2013 COCINA, RECETAS -
BEEF STROGANOFF....... con mostazas MAILLE
Hace tiempo que tengo esta receta en mente y estos dias que estoy leyendo - visualizando libros con recetas internacionales volvió a cruzarse en mi camino el... Leer el resto
Publicado el 30 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Banoffe pie ....irresistible
Tenia apuntada esta receta desde hace mucho con cantidad de versiones y no me animaba por la cantidad de azúcar que se utiliza en la preparación , además por... Leer el resto
Publicado el 28 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Hojaldritos de brecol con salchicha
Revisando estos dias mis borradores casi me da el colapso ...tengo pendientes de publicar una cantidad exagerada de recetas ..no os pongo el numero por verguenz... Leer el resto
Publicado el 23 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Emparedados de calabacin en salsa de puerros con almejas
Con el primer calabacin recolectado en mi huerta quise probarlo en emparedados y que sorpresa ...rico es poco ,la verdad es que añadí un ingrediente un poco... Leer el resto
Publicado el 19 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Ensalada con cerezas aliñada con tabasco chipotte
Tan pronto sale un rayo de sol apetece tomarse una buena ensalada y si es completa mucho mejor , me gusta añadirle muchas cosas pero ésta vez aproveché las poca... Leer el resto
Publicado el 16 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de crema de naranja con moras ......
Estamos en temporada de moras y me hace mucha ilusión el poder recolectar las ...aprovechando el paseo entre la naturaleza a la vez que traes moras es muy... Leer el resto
Publicado el 12 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Guiso de almejas y guisantes
Comienza Septiembre y una nueva semana con un poco mas de fresquito ,se nota que vamos derechos al otoño ...por eso he pensado aprovechar estas recetas que... Leer el resto
Publicado el 09 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Torrijas de higosy moras
Nuevamente con tod@s vosotr@s participan do de vuestras cocinas y espacios virtuales , han sido unas vacaciones largas en las que he procurado atender la mayorí... Leer el resto
Publicado el 07 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Marques de vizhoja... aromas y sabores de la tierra
Hola a tod@s ...he querido retomar el blog después de un descanso prolongado con uno de los eventos que mas he disfrutado en estas vacaciones, la visita a las... Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2013 COCINA, RECETAS -
Pollo asado en salsa de soja kikkoman
El pollo asado es uno de los manjares que en nuestras mesas siempre es bien recibido .....sobre todo cuando quedan doraditos y con la piel crujiente .. Leer el resto
Publicado el 18 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Setas de cardo con patatas en vinagreta de mostaza a las hierbas maille
Tengo que reconocer que este mundo de las mostazas cada vez me gusta mas , sobre todo las variantes que ofrece la marca MAILLE en este caso la de "Aux 3 Herbes ... Leer el resto
Publicado el 01 agosto 2013 COCINA, RECETAS -
Guiso de chipirones y tirabeques con tabasco de chiles rojos
En mi casa les encantan los chipirones frescos preparados de muchas maneras , aprovechando la época de tirabeques he conseguido en un guiso un sabor delicioso... Leer el resto
Publicado el 19 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Ensalada de poton a la mostaza l ' ancienne mielle
He querido aun estando de vacaciones dejar una receta que me parece ideal para estas fechas una ensalada de poton a la mostaza antigua MIELLE , ha sido una... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2013 COCINA, RECETAS -
Arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesas
Ha llegado el momento de descansar , desconectar , recargar pilas y neuronas .éste año dejaré unas recetas programadas ....solamente 2 por cada mes de vacacione... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Fettuccine con ragú mixto en salsa con mostaza a la miel maille
Llevaba varios días dándole vueltas a una salsa que es impresionante de sabor porque mezcla 3 clases de carnes , ternera , cerdo y cordero aunque antiguamente s... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Larpeira rellena de crema pastelera con nueces ........festejemos la noche...
Estos dias la red está llena de dulces cocas y larpeiras , según las zonas donde se hacen así se llaman de una manera o de otra , Nunca habia hecho una coca y... Leer el resto
Publicado el 23 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Tarta de flor de cerezo, todo sabor
Aprovechando la época de recoger cerezas he querido hacer ésta tarta a la que llamo Flor de Cerezo porque el ingrediente principal con todo su sabor es la cerez... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA, RECETAS -
Bacalao en salsa con mostaza aux 3 herbes -maille
Hace unos dias al abrir mi correo me encontré con una estupenda sorpresa , una propuesta de colaboración de la Empresa followup. Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 COCINA, RECETAS