Tembiu Paraguay Natalia Alvarez

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• Canastas de desayunos caseros y con mucho amor

  

  Seguro que más de una vez pensaste que una canasta de desayuno era una buena idea para regalar. O quizás alguna vez te regalaron alguna. No hay regalo más... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2016 COCINA

• Manteca, mantequilla y margarina

  

  ¿Manteca, mantequilla y margarina, diferencias, cuando y en que receta se usa ?En innumerable recetas me preguntan si pueden reemplazar la mantequilla por... Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2016 COCINA

• Pan dulce con sorpresa

  

  Un buen pan dulce o panettone nunca falta en las fiestas navideñas de un paraguayo. ¿Que te parece ir un paso más allá y sorprender a tu familia o invitados... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2015 COCINA

• Papas (patatas) al horno

  

  Siempre que utilizo el horno para hacer algo, intento aprovechar al máximo y cocinar algo más. Esta vez estaba preparando un pollo al horno y aproveché para... Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2015 COCINA

• Desayuno tradicional paraguayo

  

  ¿Qué desayuna el paraguayo? En Paraguay el desayuno suele ser diferente dependiendo de la edad, el sexo, el tipo de trabajo que realizamos, etc. Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2015 COCINA

• Crema de leche y maizena

  

  Quizás sea uno de los sabores más recordados de tu infancia. Esa crema de leche que preparaba tu mamá o tu abuela, aquella a la que ponían caramelo o clara de... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2015 COCINA

• Flandín . Budin de pan tipo flan

  

  No existe una única forma de hacer una receta, y justamente ésta es una variación en el proceso de elaboración y cantidad de ingrediente de un simple budín de... Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2015 COCINA

• Bizcocho de guayaba

  

  Esta es la historia de una docena de guayabas que tenían la misión de perpetuar su especie en suelos europeos, fueron trasladadas desde Paraguay hacia España co... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• Dulce de leche express (en microondas)

  

  No voy a entrar en polémicas sobre el origen del dulce de leche, la única intención de esta receta es enseñarte una manera fácil, rápida y económica de... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2014 COCINA

• Receta de Chipa paraguaya

  

  La chipa paraguaya siempre tuvo mucha aceptación. Si bien, antiguamente muchas recetas servían de cena inclusive de almuerzo, el uso más tradicional es para... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2014 COCINA

• Estofado de pollo

  

  Hace tiempo que me pedían la receta de estofado de pollo para acompañar los tradicionales ñoquis o tallarines. Si bien el estofado no es una receta típica... Leer el resto

  Publicado el 26 agosto 2014 COCINA

• Ensalada de arroz

  

  El arroz es uno de los cereales más consumidos en Paraguay. Varias de nuestras recetas cotidianas llevan arroz ya sea en guisos, ensaladas, calditos, etc. Leer el resto

  Publicado el 17 agosto 2014 COCINA

• Croquetas de pollo y coliflor

  

  Tengo que reconocer que la coliflor no es una de mis preferidas, por eso estuve pensando en una receta en donde pudiera mezclar con otro ingrediente, y... Leer el resto

  Publicado el 14 agosto 2014 COCINA

• Budin de Pan

  

  Un clásico... cuando tengas pan duro, no lo tires, aprovecha y realiza esta deliciosa y fácil receta. Ingredientes fáciles de conseguir, y un postre que gusta... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Rosquitas, palitos y coquitos a la manteca

  

  Receta para hacer palitos, rosquitas y coquitos caseros a la manteca, con pocos ingredientes y alcance de todos. Anímate a elaborar tus propios panificados. Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Tortitas de miel negra (Boquerón)

  

  Ingrediente principal, miel negra o miel de caña. Sabías que la miel de caña…Contiene las cantidades importantes de vitaminas y minerales que le faltan al... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Galleta paraguaya

  

  Otra receta esta vez de la mano de Mirian WilkGalleta al estilo Paraguay. No importa en que país estés porque los ingredientes se consiguen en todo el... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Alfajor de maicena con dulce de leche

  

  Cuando busqué en internet la receta de alfajores de maicena, encontré mil recetas y tambien mil formas diferentes de hacerlas... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Receta de Pasta Frola

  

  Se conoce como pastafrola o pasta frola a una tarta artesanal típica de las gastronomías argentina, paraguaya y uruguaya. Por lo general se compone de una masa... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA

• Vori Vori con pollo

  

  El Vori Vori (también usado bori bori) de pollo es una de las sopas (caldos) más tradicionales de la gastronomia paraguaya. Como parte de la creencia popular... Leer el resto

  Publicado el 12 agosto 2014 COCINA