Los 5 secretos para llevar una vida sana en tus alimentos.
La clave de la buena vida es la comida, como se dice por ahí somos lo que comemos y es muy cierto, si andas por la vida comiendo "basura" este hábito se reflejará en problemas de salud y otras derivaciones de una mala alimentación, por el contrario si te alimenta sanamente también te verás y sentirás mejor por mucha más tiempo, en este aspecto hay 5 grupos de alimentos que debemos tomar en cuenta y su cantidad para ingerir.
- Las verduras: Son convenientes para todos, nos proporcionan vitaminas, minerales, fibra comestible y muy pocas calorías. La cantidad necesaria que debemos tener al día son 400 gramos, lo mejor es comerlas crudas, al vapor o hervidas. Se pueden aderezar con cebolla, ajo, vinagre, limón, hierbas aromáticas y si usas aceite procura de que sea vegetal o de oliva sin excesos.
- Las frutas: también son buenas para todos nos proporcionan beneficios similares al de las verduras, se debe comer una fruta o jugo de ellas en cada comida, lo mejor es comerlas crudas, el jugo hacerlo nosotros mismo exprimido de ellas, si compras jugo envasado fíjate que no contenga azúcar refinada.
- Almidón: En este grupo se incluyen alimentos como el pan, las verduras feculentas, los cereales, granos y pastas, comer almidón es saludable pero en su justa medida no más allá de 200 gramos, si vas a comer pan que sea integral y todo tipo de pastas de igual manera pues éstas son mucho más sanas que las tradicionales.
- Las Grasas: Es uno de los alimentos que debemos ingerir en menores cantidades una o dos cucharadas o su equivalente es lo máximo que nos podemos permitir diariamente para llevar la vida sana que pretendemos.
- Los Dulces: Son los menos recomendados por su alto contenido en azúcares y otros elementos perjudiciales para la salud, pero también podemos comerlos de vez en cuando y en una cantidad apropiada para nuestro cuerpo.
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