5 recetas con arroz. Esencia pura del Mediterráneo.

Esta mañana he preparado una recopilación de recetas con arroz. Para los que vivimos en la zona de Levante este ingrediente estrella combinado con carne, verduras o marisco es muy típico y se suele preparar cada domingo en casa.
¡¡Espero que os guste!! Este delicioso arroz negro se prepara a base de marisco y tinta de calamar para darle este aspecto oscuro al arroz. Este arroz es mas típico de las zonas de interior, ya que contiene embutidos como la morcilla, el chorizo  o longanizas. El arroz de pulpo no se suele preparar muy a menudo por mi zona, pero está riquísimo y si se prepara con un delicioso caldo de pescado resucita a cualquiera. Este plato se prepara con con de hojas y bacalao, en los últimos tiempo se ha convertido en un clásico de mi casa. Mi madre lo prepara exquisito.Para los que prefieran arroz integral esta receta es muy saludable y contiene multitud de verduras acompañado de un huevo frito.