Ad Gaude 2011

Ad Gaude Autor

Bodega: Heretat Casa Cesilia
País: España
Región: C.Valenciana (Vino de Mesa)
Año: 2011
Tipo: Tinto Crianza
Castas: Monastrell, Petit Verdot y Syrah
Alcohol: 14.50º

Precio: Aprox. 25€

Nuestra Opinión: Elegante y fresco. A la vista bonito color cereza granatoso, brillantez, limpidez. En nariz se muestra aromático, fruta negra bien madura, nota ahumada, vainillas y especias (canela, clavo, pimienta,….), tostados. En boca es amplio, sabroso, de buen ataque y paso elegante. Cierta persistencia. 

Me pega con: Carnes asadas

Fecha de Cata: Julio 2017

Otros Datos: Hay que darle tiempo en botella pero se trata de un gran vino mediterráneo