Adelgaza comiendo

PARA ADELGAZAR.......... NO TIENES QUE DEJAR DE COMER!!!

Si comes sin llenarte, siempre te quedas con hambre y aún así no logras perder esos kilitos que se te resisten. Hoy en ACTIVI-T te vamos a ayudar a que conoscas cuáles son los alimentos que más te llenan....serán tus aliados para adelgazar sin pasar hambre.
EL HAMBRE

" Alerta de supervivencia, un instinto básico que nos lleva a ingerir algo para no morir por inadmisión". En la actualidad,existen  muchas opciones de comida y alimentos,pero.... lamentablemnte`por el ritmo de vida que algunos llevamos nos decantamos por la conocida,"fast food", entonces la pregunta es: ¿porqué tenemos hambre cuándo estamos rodeados de comida fácil..?
La respuesta está haciendo un poco de historia.......
 ¿qué comían nuestros abuelos  y bisabuelos?¿ no te llenan más unas lentejas que una hamburguesa de esas empresas muy reconocidas en el mercado?
ALIMENTOS SACIANTESLos alimentos saciantes cumplen algunos requisitos básicos que deberías tener en cuenta:
1-ALTO PORCENTAJE DE AGUA
2-ALTO PORCENTAJE DE FIBRA
3-ALTO PORCENTAJE DE  NUTRIENTES
CADA VEZ ESTÁ MÁS CLARO, QUE PARA MANTENER EL PESO O PERDERLO HAY QUE ESCOGER ALIMENTOS BAJOS EN CALORÍAS PERO QUE NO DEJEN SENSACIÓN DE HAMBRE, YA QUE COMO SABEMOS EN EL MOMENTO QUE SE PASA HAMBRE EL CUERPO ACTIVA SUS MECANISMOS DE DEFENSA PARA MANTENER EL PESO, ACUMULANDO RESERVAS PARA "ÉPOCAS  DE CRISIS" Y POR ELLO SE DEJA DE ADELGAZAR.
Los alimentos que llenan el estómago por su alto contenido en fibra y/o agua(productos integrales,legumbres,frutas,verduras..)y las comidas copiosas que llenan el plato pero son bajas en calorías(sopas con poca grasa,ensaladas..) envían al cerebro la señal desde el estómago más rápidamente además tardan más en digerirse por lo que prolongarán la sensación de "estar llenos" evitando así el picoteo.
LA LISTA QUE MÁS TE LLENAAGUA, basta tomar un par de vasos 10 min antes de comer y comprobarás como  comes menos cantidad. Un consejo bebela fría para que el el estómago se encoga un poco y cabera menos cantidad en su interior.
ALCACHOFAS, poseen un alto contenido en inulina, una sustancia saciante que ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre y reduce el apetito.
APIO, solo aporta 5 KCal por tallo, su alto contenido en fibra saciante hace que gastemos más calorías al masticarlo y digerirlo que las que aporta. Debes comerlo en crudo en ensaladas, añadido a sopas y purés. También es diurético por su alto contenido en potasio.
ARROZ INTEGRAL, es más saciante que el arroz blanco ,porque aporta más fibra,vitaminas y minerales por gramo.Pero no dejes que se te pase en su cocción debe estar crujiente para que no suba el índice glucemico.
FRUTOS SECOS, se deben comer en pequeñas cantidades.Combinados con yogur y canela para tener un bueno y sano tentempié y no atacar otros alimentos ricos en azucares.Son proteínas vegetales, aportan minerales, vitaminas B y fibra. Escógelos sin sal y no fritos.
LEGUMBRES,lentejas alubias, garbanzos,judías verdes,.... son saciantes por su efecto "gaseoso", pero si las consumes como plato único sin combinarlas con excesos de grasas y embutidos los gases se reducen y/o eliminan.
LIMÓN, gran poder saciante por su contenido de vitamina C. Prueba a tomar un vaso de limón en ayunas ó diluido en 1 litro de agua para ir tomando a lo largo del día, verás como picoteas y comes menos cantidad.Es depurativo.
MANZANA, posee uno de los índices de mayor saciedad junto a otras frutas, por su fuente de pectina, fibra soluble que se hincha en el estómago reduciendo el apetito.
NARANJA, la piel que recubre los gajos y el tejido blanco que recubre la piel interior de la naranja son una fuente de fibra, aceites escenciales y flavonoides con una acción muy saciante.Pero debes consumirla entera , el zumo no basta.
POMELO, gran poder saciante por su alto contenido en fibra y agua.
PROTEÍNAS, nutrientes escenciales, poseen gran efecto saciante,.Su digestión es más compleja que losCarbohidratos, por ello se digieren más lentamente y llenan más.
SETAS, muy nutritivas, ricas en agua ,fibras,minerales y vitaminas. Gran poder saciante,Las setas a la plancha son una opción para acompañar tus CH (pasta , arroz, patatas) y con las proteínas (huevos, carnes, pescados) Ayudan la absorción de los nutrientes y retrasan la absorción de las grasas.
SOPAS Y PURÉS,alimentos saciantes por excelencia. No te cortes hazte ollas de sopa y purés cada semana, guardalas en recipientes herméticos para que no pierdan el sabor ó congelalas y tenlas siempre a mano.
YOGUR, lácteo rico en proteína, saciante, aporta calcio, mineral que te ayuda a mantener la sensación de saciedad y calma el apetito.Aporta bacterias vivas que ayudan a mantener la flora intestinal.
ZANAHORIA,fuente de betacaroteno y fibra laxante.Acompaña muy bien a todos los platos,sopas,verduras cocidas,purés y postres. Posee bajo valor calórico y alto poder saciante como para consumir entre horas.
EL DEPORTE COMO ELEMENTO SACIANTE
El ejercicio físico tiene un efecto desestresante, liberas endorfinas y te relajas, especialmente actividades aeróbicas a ritmo suave y constante.

Si haces deporte antes de cenar, eliminarás la ansiedad que muchas veces tienes después de llegar a casa de un día largo de trabajo que te hace comer todo lo que se te aparece delante, alimentos que por lo general son poco recomendables: HELADOS,APERITIVOS,CHOCOLATE, BOLLOS,CERVEZA,ETC..ETC.....
Si te cuesta hacer ejercicio cuando ya estas instalado en tu casa llevate la mochila lista para ir al gym directamente ó sal cambiado/a  del trabajo y vuelve caminando ó corriendo. Así aprovecharás para poner en orden tu cabeza y cenar tranquilo/a sin ansiedad.