Revista Cocina

Agua Iskilde: Manantial con Oxígeno

Por Ankabri

Agua Iskilde: Manantial con Oxígeno
No creáis que se nos ha olvidado el tema de las aguas, aunque esta crisis galopante fue una de las primeras cosas que hizo que desaparecieran de los restaurantes, las cartas de Aguas.
Hoy os traemos un agua que nos llega de Dinamarca, de un manantial descubierto en 2002:
Agua Iskilde:
Directo desde las Altas Montañas de Dinamarca
Iskilde es un manantial artesiano, descubierto en 2002 en un remoto lugar de las altas montañas danesas. Tiene un equilibrado nivel de minerales absorbidos en su lenta filtración a través de más de 50 metros de morrena de glaciar, lo cual le proporciona un moderno y extremadamente placentero sabor fresco, con un toque de dulzor.
Agua de manantial con oxígeno
Iskilde está disponible con o sin gas. Pero de hecho la versión con gas no es carbonatada sino oxigenada. Durante el embotellado se añade el oxígeno y esto hace que el agua muestre finas burbujas en el vaso y provoque una suave y aterciopelada sensación en el paladar cuando se bebe.

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