Albóndigas Elaboradas de Pollo y Pavo con Tomate: Receta casera

Sacado del recetario y de la web de Yococino

Raciones
3
Preparación
5M
Cocinado
30M
Dificultad
Fácil
Calorías
250
*Las calorías son aproximadas Ir Directamente Receta

Hoy os traigo una receta que os va a encantar, unas deliciosas y sencillas, albóndigas de pollo y pavo con tomate, ¡una maravilla que encontramos en el supermercado Lidl! O en el que compreís habitualmente. Fácil, rápida y supersabrosa, perfecta para esos días en que el tiempo apremia, pero queremos comer algo sencillo y fácil de preparar.

Esta receta de albóndigas no solo es un gustazo al paladar, sino que además es superversátil. Podéis servirla con pasta, arroz o incluso en un bocadillo. Y lo mejor de todo, es tan sencilla que cualquiera puede prepararla en un abrir y cerrar de ojos. ¡Vamos, anímate a probarla!

Ingredientes para hacer albóndigas de pollo y pavo del Lidl

• Albóndigas elaboradas (Lidl)
• Tomate triturado en conserva
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajos
• 1 vaso pequeño de vino blanco
• Agua
• Aceite
• Sal al gusto

¿Qué ingredientes necesito para hacer las albóndigas rápidas elaboradas?

Ingredientes

Cómo hacer la receta fácil con albóndigas de pollo y pavo del Lidl paso a paso

1. Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio. Añade las albóndigas y fríelas hasta que estén doradas por todos lados. Una vez listas, retíralas y resérvalas.
2. Utiliza la misma sartén para sofreír la cebolla picada y los dientes de ajo machacados. Cocínalos hasta que la cebolla esté dorada y suave.
3. Luego, incorpora el tomate triturado y deja que se cocine a fuego medio durante unos 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
4. Vuelve a añadir las albóndigas a la sartén junto con un vaso pequeño de vino blanco. Aumenta el fuego para que el alcohol se evapore. Después, reduce la intensidad del fuego, añade agua hasta cubrir las albóndigas y déjalas cocer lentamente hasta que la salsa espese y adquiera la consistencia deseada.
5. ¡Y ya está! Tus albóndigas de pollo y pavo en salsa de tomate están listas para ser servidas. Disfruta de este delicioso plato con tu acompañamiento favorito.

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Arancha Díaz

Equipo Yococino.org

Amante de la cocina y de la comida. El Robot de Cocina, ¡mi mejor aliado!

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