Así se llama un artículo de una de las revistas científicas más respetadas en el medio, Nature. Hablan específicamente del uso de suplementos con resveratrol porque empezaron a salir estudios de cómo esta sustancia, que se encuentra en la piel de las uvas y por lo tanto en el vino, ayudaba a prevenir el envejecimiento. Más rápido que nada, las farmacéuticas empezaron a sacar suplementos con resveratrol. El problema es que el metabolismo con suplementos es diferente y los estudios no están siendo convincentes, total que incluso advierten que pudiera tener efectos negativos.
Yo me iría un poco más lejos y les hablaría en general de los suplementos. Es una industria enorme que lo único que quiere hacer es vender, les prometo que no se preocupan por su salud. Hay suplementos que tienen sentido en ciertas circnstancias y me considero bastante flexible en el tema, aunque tengo mis principios de que primero alimentos y luego suplementos. El chiste es saber qué suplemento comprar y por qué lo están comprando, no nadamás oír que es muy bueno tomar vitaminas y entonces me meto las de la A a la Z porque así me cubro totalmente, así no funciona. Pregúntenle a alguien que sepa del tema (eso no incluye al 90% de los entrenadores de gimnasio en México) y los pueda orientar. Pero siempre empiecen por sus hábitos de alimentación.