Tengo otras recetas de alitas a cada cual más rica pero esta es una de las que más me gusta; ya que tienen un sabor increíble, el contraste de sabores..
Si a ti tambien te gusta esta combinación y el punto picante las tienes que probar si aún no lo has hecho!
Una vez lista la mezcla de ingredientes poner las alitas en una bandeja y verter la marinada por encima, remover bien para que se impregne por todas partes las alitas, tapar con papel film y dejamos marinar mínimo 30 minutos en la nevera. Se puede dejar marinar toda la noche.
Precalentar el horno a 200ºC (yo lo he puesto con calor arriba y abajo y ventilador)y hornear las alitas con sésamo natural espolvoreado por encima, hasta que estén doradas dejándolas en el punto que más nos guste.
Se le puede dar la vuelta y regarlas con su proprio jugo para que se cocinen bien por ambos lados.
En mi caso han estado 3/4 de hora aproximadamente,hasta que queden crujientes.Espolvorea con un poco más de sésamo por encima.