Los fines de semana y especialmente el domingo, son días en que solemos tomar el aperitivo.
Mejor si lo hacemos fuera, en alguna terraza, pero si se toma en casa pienso que es mucho mejor, relajados, saboreando el momento en buena compañía o solos, que también nos lo merecemos.
Estas almejas al cava son un plato de lujo: marisco, rápido, fácil, sabroso, ...
Ingredientes para 2-3 personas:
** Las almejas se ponen en agua salada para que eliminen restos de arena que pudieran tener
Celíacos: aseguraros bien que todos los ingredientes sean si gluten.