Alubias Guisadas con Verduras Mycook

Sacado del recetario de www.yococino.org Yococino - Yococino las mejores Recetas para los robots de cocina, Thermomix tm5, Mycook de Taurus, Mambo de Cecotec y Olla GM

Unas deliciosas y ricas alubias guisadas, conocidas también como carillas o en mi casa de toda la vida han sido los muchachitos con chaleco, nos gustan mucho estos guisos como las lentejas, y en otoño o invierno es la época que aprovechamos para hacerlos más a menudo.

Es muy sencillo con nuestro nuevo robot de cocina Mycook Touch, espero que les guste la receta.

Detalles de la Receta

Raciones
4

Preparación
5M

Cocinado
20M

Dificultad
Fácil

Calorías
195

*Las calorías son aproximadas

Ingredientes para hacer alubias guisadas en Mycook

400 gramos alubias cocidas
45 gramos de cebolla
110 gramos pimiento rojo
1 diente de ajo
Un poco de perejil
50 gramos de zanahoria
100 gramos de tomate natural
55 gramos de aceite
400 gramos de agua
Un poco de sal
1 hoja laurel

¿Qué ingredientes necesito para hacer las alubias con verduras?

Ingredientes

Cómo hacer la receta de alubias en Mycook paso a paso

Vamos a comenzar por calentar el aceite 1 minutos, temperatura 100 grados y velocidad 2.
Ahora añadimos la cebolla, pimiento rojo, el tomate, la zanahoria y le damos dos golpes de turbo y después ponemos para sofreír 5 minutos a temperatura 100 grados.
Echamos una cucharadita de pimentón dulce y ponemos 5 segundos a velocidad 4.
Añadimos el agua, la sal, la hoja de laurel, ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos las legumbres y seleccionamos 10 minutos, temperatura 120 grados a velocidad 2.
Ya tenemos listas nuestras fáciles y deliciosas alubias en Mycook, esperamos que os guste la receta.