Aperitivos y bebidas verano 2018

QUE RICOS!!!
Ya sabéis que soy una fan absoluta de los aperitivos. Me encantan! os hago una pequeña selección de los aperitivos que yo aplicaría para el verano y dos recetas de bebidas que me encantan ; La sangría y el cremat
Este es el octavo recopilatorio de nueve. Mañana Hortalizas y recetas asiaticas

Recordar que para acceder a la receta hay que pulsar el nombre de la receta y no la fotografía
Bebidas:

Sangria

Ron con ron, caña, limón y canela

Gin- Tónic
Aperitivos:

Papas arugas con mojo verde y mojo rojo

Patatas bravas

Palmeritas saladas

Hummus de calabaza con sticks de filo y pipas de calabaza

Gambas al ajillo

Berenjenas en tempura co miel

Croquetas de berenjena y jamón con crema de queso de cabra y miel

Hummus de aguacate

Hummus de remolacha

Bacalao en tempura con salsa de allioli de pera

Blinis con salmon

Croquetas de guacamole

Crema de queso cheddar con orégano

Provolone con tomate y chorizo

Chupito de gambas y leche de coco

Champiñones rellenos de jamon y datil

champiñones con queso y espinacas

Montadito de queso idiazabal con membrillo

Nachos con guacamole y salmon

Pincho de sobrasada y miel

Brochetas

Croquetas mozzarella con salsa barbacoa

Gambitas en tempura especiadas

Canape de sobrasada y platano

Bolitas de foie

Bombones de brick con tomate y hierbitas

Tomatitos bañados con salsa de albahaca

Queso con coñac y ajo

Boquerones en vinagre

Torta de casar con tomate seco

Dátiles con pera y beicon

Almejas con sofrito y pesto

Croquetas de brie con mermelada

Mini empanadillas con brie y beicon

Queso camembert con hojaldre y mermelada de higos

zamburiñas al horno y gratinadas con jamon

Espuma de patata con pulpo

Gazpacho

Hummus

Makis de melocoton y foie

Higos con jamon y queso de cabra

bombones con berberechos