Hoy quería una receta un poco diferente, así que me he decidido por el toque oriental, en vez de acompañarlo con arroz que sería lo previsible en añadido cebolla a la receta.
500 gr. de bacalao fresco al punto de sal 3 cucharadas salsa de soja 1 cucharada Salsa de Ostras o de pescado 1 trocito jengibre fresco picado 1 cucharada sirope de arce sin azúcar Cilantro fresco (optativo)
Mezclar en una recipiente amplio para que entren bien los lomos del pescado, la salsa de soja, la salsa de ostras o de pescado, el jengibre y los dientes de ajo picados y el sirope de arce sin azúcar.
Remover bien con una cuchara para que se integren bien todos los ingredientes
Colocar el pescado y cubrirlo bien con la marinada.
Tapar con papel film y dejar reposar en la nevera mínimo 1/2 hora o toda la noche, para que así los sabores se mezclen y penetren bien en el pescado.
Pelar y laminar la cebolla, pochar un poco en la sarten o en el micro, para que luego se haga al mismo tiempo que el pescado.
Precalentar el horno a 200ºCcon calor arriba y abajo.
Colocar la bandeja con la cebolla de base y encima el pescado ya marinado y hornear 8-10 minutos.
Puzzle Bobble
Karate Blazers
Puzzle De Bloques
Magical Cat Adventure