Beneficios del pescado para la salud

Como hemos dicho en otras ocasiones, los beneficios para la salud de consumir pescado asiduamente son infinitos, ya que se trata de uno de los alimentos más saludables y nutritivos que existen, por lo que garantiza el buen estado de salud de las personas. El pescado es considerado como un alimento básico e indispensable, ya que no sólo promueve la salud, sino que además previene la aparición de infinidad de enfermedades.

Este sabroso, nutritivo, equilibrado y saludable alimento aporta infinidad de beneficios al organismo, ya que aporta muy pocas calorías, por lo que son estupendos para mantener la línea y seguir una dieta adecuada. Es un alimento realmente fácil de digerir, y previene enfermedades realmente graves para la salud y es que el pescado es un alimento especialmente saludable para el corazón.

Pescado, muy bajo en calorías

Señalar que el pescado es muy bajo en calorías, y es que el contenido calórico que aporta el pescado puede variar entre las 70-90 calorías (pescado blanco) y las  120-200 calorías (pescado azul) por cada 100 gramos de pescado consumido. Por ello se trata de un alimento especialmente indicado para personas con exceso de peso o bien para aquellas personas que además de cuidar su salud deseen mantener la línea y no subir de peso.

Los expertos en alimentación aconsejan la ingesta de pescado al menos entre dos y cuatro veces por semana, siendo especialmente aconsejable alternar la ingesta de pescados azules (grasos) y pescados blancos (magros). Su consumo es clave durante los periodos de crecimiento de los menores, en embarazadas, así como en periodos de lactancia.

Prevención de enfermedades

El amplio e interesante contenido vitamínico y nutritivo que ofrece el consumo de pescado al organismo ayuda a prevenir infinidad de enfermedades.  Los ácidos Omega 3, sumados a la vitamina A, D, E y diversas vitaminas del grupo B, así como su alto contenido proteico y su alto poder antioxidante, contribuyen a proteger al organismo frente a infinidad de enfermedades. Entonces, ¿frente a qué enfermedades protege el pescado?

• El pescado ayuda a proteger las arterias y el corazón frente a enfermedades cardiovasculares y disminuye los niveles de colesterol.
• El pescado posee propiedades antinflamatorios en la lucha de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide.
• El pescado ayuda a prevenir la aparición de diabetes, ya que ayuda a prevenir la obesidad.
• El pescado ayuda a prevenir la aparición de cáncer, especialmente aquellos que están relacionados con unos hábitos alimentarios insaludables.

Por todo ello y mucho más, el pescado es un alimento clave en la dieta de cualquier persona que desee cuidar su salud gracias a sus muchos beneficios. El pescado es sinónimo de salud.