Bizcocho casero con té matcha

Lo prometido es deuda. Hace varios días os prometí un bizcocho con tématcha de Vegavero y hoy os lo voy a enseñar.
Como os dije acababa de conocer este té, así que este es mi primer bizcocho con él.

Ingredientes:

• 180 gr de harina para repostería

• 180 gr de azúcar

• 6 huevos

• 1 cucharada sopera de leche desnatada

• 2 cucharadas soperas de yogurt natural

• 2 cucharadas soperas de té Matcha

• Mantequilla para untar el molde

Preparación:
En un bol ponemos los huevos enteros y batimos con la batidora eléctrica durante 10 minutos.Añadimos el azúcar y seguimos batiendo 10 minutos más o hasta que veamos una mezcla consistente y espumosa.Tamizamos la harina y el té matcha y lo agregamos a la mezcla, removiendo con una espátula.Agregamos el yogurt y la leche y volvemos a mezclar. Precalentamos el horno a 180ºC.Untamos el molde con mantequilla y lo enharinamos. Vertemos la mezcla y cocemos en el horno 40 minutos o hasta que veamos que está hecho, cada horno es un mundo.Desmoldamos, dejamos enfriar y a comer!!
En casa nos ha gustado este bizcocho. No lo habiamos probado nunca y la verdad es que el té matcha le da un toque especial.
Aquí encontraras otros postres y dulces que estoy segura te van a encantar.