Revista Cocina

Bocaditos de Yogur

Por Soraya Mateos Menacho
Bocaditos de Yogur    Es un postre ligero y con pocas calorías, lo mejor su textura parecida a una quesada, si lo tomamos al díasiguiente estará aún más rico.Ingredientes:
  • 2 yogures naturales,
  • 4 medidas de yogur de leche
  • 2 medidas de yogur de harina
  • Un vaso y medio de yogur de azúcar
  • ½ sobre de levadura
  • 75 g de mantequilla,
  • 3 huevosPreparación:
      Precalentatar el horno a 180°.Batir los huevos, echar todos los los ingredientes excepto la mantequilla y batir muy bien, a continuación derretir la mantequilla, en el microondas o al fuego y añadira la mezcla, batir bien. Untar un molde para horno con mantequilla y echar la mezcla y meter en el horno unos 40 minutos aproximadamente (pinchar con un palito en el centro, tiene que salir limpio).  Desmoldar en frío y cortar en cuadrados y espolvorear con azúcarglacé (opcional).
    Espero que os guste
    Bocaditos de YogurBocaditos de Yogur


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