#BocataTs DE CHORIZO A LA ABUELA

Este mes La cocina typical Spanish nos han propuesto hacer bocadillos que nos recuerden a nuestra infancia cuando veníamos del cole y bajábamos a la calle a comer el bocadillo con nuestras amigas o el bocadillo que cenamos esos días que no nos apetece cocinar..Yo tengo que reconocer que me chifla el #BocataTs!!
Yo tengo varios bocadillos preferidos pero siempre recordaré el bocata de chorizo de mi infancia..Cuando era pequeña era muy mala comedora y mis padres se veían griegos para que comiera algo ( pobres ) pero tanto el chorizo como el jamón me lo comía que era gloria.jejeje..Me acuerdo un Viernes Santo que estaba viendo los dibujos animados"Don Quijote de La Mancha" y vi a Sancho comiendo un chorizo pues yo ni corta ni perezosa fui corriendo al frigorífico a coger un chorizo y mi madre me vió y dió un "grito al cielo" que no se podía comer carne ese día.Me quedé tan desganada que creo que por eso ahora paso de todo eso de no comer carne en Semana Santa...Eso sí, que sepáis que al día siguiente me comí un señor #BocataTsdeChorizo...jejeje

Receta Tradicional
INGREDIENTES:

• Una barra de pan de estas
• Chorizo de Segovia

PREPARACIÓN:

• Cortar el chorizo y colocarlo en un recipiente de barro al fuego sin nada de aceite y freír a fuego bajo.
• Abrir el pan y colocar el chorizo sobre el pan.
• Como guarnición poner unas patatitas y a disfrutar de este riquísimo #BocataTs de chorizo.

NOTAS:
Este bocata es ideal para un fin de semana de estos que no piensas para nada en dietas...jejejeje

Si queréis ver todos los #bocataTS pincharaquí!!
                                               BON APPÉTIT!!