Bolivia: Congreso Viticultura y Enología

Los días 20, 21 y 22 de noviembre de 2013 se realizá en Tarija - Bolivia el XIV Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología.
El Congreso Latinoamericano nace en Uruguay en el año 1986 como las Primeras Jornadas Latinoamericanas de Viticultura y Enología, pasando luego a la categoría de Congreso. Se realiza en forma rotativa entre Argentina, Brasil, Chile y Uruguay con una frecuencia bianual.

Será la primera vez que Bolivia asumirá el desafío de organizar este evento latinoamericano y, como en las ediciones anteriores, el trabajo se enfocará en los temas más relevantes que competen a la Vitivinicultura mundial.

Con la realización del Congreso se pretende consolidar la vitivinicultura Latinoamericana mediante el intercambio de experiencias y la integración con las distintas regiones vitivinícolas.
El XIV Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología será también un espacio para que Latinoamérica conozca la vitivinicultura colonial y moderna enclavada en valles de altura (mayores a 1700 msnm).
La temática del Congreso INTEGRANDO LATINOAMÉRICA A TRAVÉS DE LA VITIVINICULTURA fortalecerá la proyección de la región hacia el mundo.  
Fuente: congresolatinoamericano.bo