Revista Cocina

Bombones de caramelo

Por Lamambalina

Bombones de caramelo
Bombones elaborados en moldes de silicona especiales para bombones de la marca Silikomart.
Ingredientes:
250g de chocolate negro para fundir100g de caramelos tipo werthers original2 cucharadas soperas de crema de leche
Bombones de caramelo
Bombones de caramelo
Bombones de caramelo
 Preparación:
Me encantan los moldes de Silikomart, porque son tan fáciles de utilizar y todo sale genial en ellos y se hace más fácil cocinar.
En un principio vamos a calentar la crema de leche y una vez que esté caliente le añadimos el chocolate y removemos hasta que se deshaga y pincelamos el interior del molde con la mitad de la mezcla e introducimos en el frigo unas horas.
Picamos los caramelos y se los añadimos al resto del chocolate que tenemos.
Rellenamos los moldes y listo!
Dejamos reposar en el frigo unas horas.
Con los caramelos sobrantes podemos deshacerlos y decorar los bombones a nuestro gusto.
Removemos la mitad restante
Bombones de caramelo
Bombones de caramelo
Bombones de caramelo
Enlaces: silikomart
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