El sábado recibí un correo que me alegró no solo la mañana, sino todo el día y el fin de semana y muchas horas más. Era para anunciárme que había obtenido el 5º premio en el "I Concurso de recetas extremeñas" organizado por Extrema calidad y patrocinado por Jacoliva, Jamones Casa Bautista y Seur
La receta que presenté la podréis encontrar en este enlace que os dejo: Rollitos crujientes de Torta del Casar con coulis de Membrillo
Quiero dar las gracias a los que ya me habéis hecho llegar vuestras felicitaciones, siempre es motivo de alegría recibir buenas noticias.Quiero felicitar al resto de ganadores y también a todos los que participaron en el concurso todas son muy buenas recetas