... bueno es hornearlo

Cuando entras en una cocina te sientes como te sentirias en un plató de cine.
Una fabrica de ideas donde cambiamos el "Luces, camara y accion" por " Fogones, ingredientes a cocinar"...

Asi es como me siento cada dia cuando entro a hacer las practicas para la escuela de hosteleria de sevilla en la taberna del alabardero.
Y es que entre los gritos, las carreras, las prisas, la limpieza extrema e incesante, los "eh tu!" y demas cosas aun queda sitio para la magia...
Bienvenidos a mi vida diaria, un mundo lleno de especias, de cortes, de recetas, de chocolate, de hornos, de platos rotos, de diversos cuchillos, de ollas y sartenes, de quemaduras tontas y del placer de cocinar.
Bienvenidos a "A falta de pan..."