Revista Cocina

Calamares a la Plancha con Ajo y Perejil

Por Raquel
Calamares a la Plancha con Ajo y PerejilHoy es un día de los que no hay mucho tiempo para preparar la comida, tengo la tarde muy atareada, pero eso no es escusa para comer mal, por eso me he preparado este calamar a la plancha y acompañandola de una ensalada, o un poco de verdura es una comida perfecta.Veis siempre se puede preparar algo rápido pero bien rico como esto, por cierto me lo llevo en la fiambrera para comer mañana, que os parece mi menú?Es bien sencillo pero aquí os dejo como lo hago yo.

Ingredientes:Tres calamaresAceite de olivaSalsa de aceite ajo y perejil aquíEnsalada para acompañarPreparación:Limpiamos bien los calamares, quitamos tripa y los secamos.


Calamares a la Plancha con Ajo y Perejil

Ponemos una sartén o plancha con unas gotas de aceite y hacemos los calamares por los dos lados.


Calamares a la Plancha con Ajo y Perejil

Cuando estén hechos añadimos un poco de salsa de aceite ajo y perejil por encima y acompañamos de un poco de verdura.


Calamares a la Plancha con Ajo y Perejil

Que aproveche!!

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