Sumoll (50%), Parellada (30%), Xarel.lo (20%)
11% vol
Finca Can Sumoi (Raventos i Blanc)
DO Penedés
![Can Sumoi La Rosa 2017 Can Sumoi La Rosa 2017](https://m1.paperblog.com/i/557/5570081/can-sumoi-rosa-2017-L-OCVfLt.jpeg)
Un rosado atípico, de color pálido, tono asalmonado.
Forma parte de la familia de vinos naturales procedentes de la Finca Can Sumoi, propiedad de Raventos i Blanc. Hace unos meses también probé su versión blanca, monovarietal de Xarel.lo [Ver aquí...] Tienen similitudes: son vinos de rica acidez, muy directos, de los que hacen salivar la boca.
Este, además lleva unos meses ya embotellado, salió el año pasado, y el color se ha atenuado un poco más además de notar un ligero poso en el fondo de la botella, algo natural ya que el vino no ha sido estabilizado ni filtrado.
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@guillermo mdvEl vino natural de altura.
#CanSumoi#LaRosa 2017 #Penedes Un vino de #PepeRaventos de @raventosiblanc
#Sumoll#Parellada y #Xarello
Un vino que 'ni es blanco ni es tinto ni tiene color', bueno, color sí tiene. Rarito. Potente de aromas y con una rica acidez natural. Un año de botella que refleja cierto poso en el fondo, pero es natural natural.
Que distinto a todo.
![Can Sumoi La Rosa 2017 Can Sumoi La Rosa 2017](https://m1.paperblog.com/i/557/5570081/can-sumoi-rosa-2017-L-XJLpPL.jpeg)
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