Revista Vino

Cata Bodega Señorío de Rubiós (DO Rías Baixas)

Por Javiergonzalez

El próximo MARTES día 15 de Mayo probaremos los vinos  de una bodega muy especial: Señorío de Rubiós de la Denominación de Origen Rías Baixas (Pontevedra)

Cata Bodega Señorío de Rubiós (DO Rías Baixas)

Viticultores de la Bodega

Señorio de Rubiós nació de una idea antigua que rondaba a varios vecinos de la zona que tenían en mente hacer una bodega para poder vender y promocionar los ya conocidos vinos de Rubiós, que lo único que necesitaban era una plataforma de salida al mercado. Así a finales del año 2003, 57 personas, -los primeros socios-, sentaron las bases de esta idea y fundaron la Bodega Coto Redondo, que actualmente ya cuenta con 105 socios, que trabajan para situar el vino de Rubiós en el lugar que siempre le ha correspondido, por tradición, por historia y por la calidad de sus caldos.

Para esta singular ocasión, probaremos también vinos muy singulares:

  • Señorío de Rubiós  Brut Nature Viño Espumoso de Calidade
  • Albariño Selección 2017
  • Gran Coupage Condado de Tea 2017
  • Manuel d’Amore Caíño Tinto 2015
  • Manuel d’Amore Sousón 2015
  • Manuel d’Amar Espadeiro 2015

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