Revista Vino

Cata del Vino Viña Vermeta

Por Merelo @gastronomiayuna
Este Vino, nos lo ha traído nuestro tío Paco de Alicante. Es del tipo de uva Monastrell o Vermeta,  esta variedad es la segunda más importante de España. Es una uva de clima cálido y se puede maridar el vino producido con este tipo de uva con: arroces al estilo valenciano, carnes blancas, quesos...
El vino Viña Vermeta tiene un color rubí con taninos maduros, aromas a fruta madura, compota y vainilla, el paso de boca es sabroso y redondo. Además tiene muy buen precio

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