Revista Cocina

Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”

Por Gastronomiayociobarcelona

Encontrar sitios en Barcelona donde te srivan un buen cazón adobado es harto complicado. El cazón para aquellos que no lo sepáis, es un pescado blanco que se adoba con varias especias y vinagre para después servirlo rebozado. El resultado es una explosión de sabor a Andalcía en la boca difícil de olvidar…típico de los pueblos de mar pero también de ciduades de interior como Granada, donde es muy típico.

En Barcelona hay varios sitios donde lo sirven, aunque pasa desapercibido. Hoy os vamos a hablar de unod e ellos, de “El Pescaíto”, una bar-restaurante que le hace la competencia al Madri o al Montesquieu en la misma calle Mandri, calle de delicias, lucha de las mejores bravas y tapeo en la zona alta.

En El Pescaíto puedes encontrar además de un perfecto cazón (7€), algunas tapitas al más puro estilo andaluz… alcachofitas fritas, bravas de las que compiten por un buen puesto (3,75€) y croquetas caseras (2.5€ 3 un), que quitan el sentío…

Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”
Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”
Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”
Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”

Seguimos con unos huevos fritos estrellados en pescaíto  y virutas de jabugo, ¿lo habíais visto alguna vez?, aquí lo preparan delicioso

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También encontramos platos algo más elaborados, como tártar de atún o almejas al jerez

Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”
Almejas al jerez

Para terminar probamos un chese cake de perfecta elaboración

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Con este desfile de platos cenamos 3 personas a una media de 20€ por escote…sobra decir que entra dentro de nuestros ummmm must!


Cazón en Barcelona con “El Pescaíto”

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