- Javier González -
De la mano de sus profesionales enólogos descubriremos los vinos y la idiosincrasia de esta bodega ilerdense
Castell del Remei es una bodega de referencia en la denominación de Costers del Segre. Perteneciente a la familia Cusiné, sus orígenes se remontan a unas pequeñas bodegas que el padre de don Ignasi Girona Vilanova, empresario industrial, licenciado en París e influido por la viticultura francesa, poseía en la finca del Castell del Remei desde 1780.
Gran conocedor de las variedades francesas, don Ignasi Girona fue uno de los pioneros en la implantación de variedades de origen francés, como la cabernet sauvignon o la semillón; y estudió las estructuras y los métodos de elaboración utilizados en Burdeos para adaptarlos posteriormente a la elaboración de sus vinos. Fue así como entre los años 1889 y 1907 Castell del Remei ganó muchos premios internacionales y se la considera hoy como la primera bodega catalana en la elaboración de vinos de crianza.
La empresa, tras la muerte de los dos hermanos Girona, Ignasi y Joan, se convirtió en sociedad anónima, hasta que en el año 1982 fue adquirida por la familia Cusiné, quien la reconvirtió totalmente a principios de los 90, revitalizando las viñas, invirtiendo en los equipos indispensables, nuevas barricas y una línea de embotellado totalmente actualizada.
Para nuestra cata, nos proponen sus cinco vinos:
- Blanc Planell
- Oda Blanc
- Gotim Bru
- Oda Negre
- Castell del Remei 1780
Información Sexy Wine:
Día y Hora: Jueves 26 de Abril a las 20:30h.
Lugar: Restaurante H Original (C/Ferlandina nº 29, frente al MACBA) Barcelona
Precio: 5€ (2€ de descuento en vuestra compra)
*Para más información y reserva de plaza, contacta con nosotros en: [email protected] o al teléfono 93 329 49 38
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