Revista Vino

Coca i fitó rosa 2011

Por Eavilah1970 @BLOGENRIQUEWINE


COCA I FITÓ ROSA 2011.
Precio entre 10-12  euros.
D.O. Montsant.
El cultivo del viñedo es ecológico, combinándose zonas de cultivo y bosque Mediterráneo.
Vino rosado criado en barrica.
Uva: syrah.
www.cocaifito.com
Guía Peñín 2012: 90 puntos (añada 2010).
Maridaje: Amplio abanico para maridaje gastronómico (carnes blancas, empanadas, marisco etc...), otro vino para disfrutar en una noche de verano.
Temperatura mínima: 7ºC.
Temperatura máxima: 9ºC
Graduación alcohólica: 14 % Vol.
Opinión personal: increíble vino rosado, color liliáceo, con bastante fruta, notas especiadas, muy  goloso, amplio y con una buena sensación de frescor.
Un vino rosado con larga vida. Un vino diferente.
Relación calidad/ precio: muy bueno.
Establecimiento: Vinus&Brindis
COCA I FITÓ ROSA 2011.


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