¿Cómo hacer un cumpleaños ecológico y vegetariano?

Algunas ideas que usé este año:
- platos y vasos de papel (con dinosaurios)
- comida toda vegetariana (queso ecológico, zumos ecológicos, mantequilla ecológica, agua, panes de leche y pan de molde, batidos de chocolate, galletas de dinosaurios)
- toalla de mesa reutilizable
- juguetes que él niño ya tenía en casa (legos, bicicletas, instrumentos musicales, juego de pelotas que se puede hacer de diferentes maneras) y una comunidad con un patio con toboganes, etc.
¿Y vosotros, como hacéis / hariáis un cumpleaños ecológico?

Foto 1: Platos, vasos y servilletas de papel con dinosaurios
 Foto 2: Comida del cumpleaños (queso ecológico, zumos ecológicos, plátanos...)