cookie corazón gigante | #cookiesandkindness san valentín

Febrero. 2017. 😲Ya es hora de pensar el menú de año nuevo, otra vez... o casi...Pasó rápido el comienzo del año nuevo. Tan rápido que ya estamos en el segundo #cookiesandkindness del año!

Esta vez no sólo tuve ayuda en la cocina, sino que ahora mi mini asistente también es fotógrafa! 😍

Y ya que se trata de hornear y compartir, que mejor que esta galletita de chocolate gigante! Un corazón, del que todos comemos un pedacito. O también, para regalar en San Valentín!

En casa lo compartimos de merienda y varios postres, además de algunos corazoncitos individuales para el desayuno.Como todas las recetas que Dorie Greenspan compartió hasta ahora, esta sale tal cual las instrucciones.

No es una masa de las más fáciles de trabajar, pero como solo requiere dos estiradas (y una más para los recortes), no presenta mayores complicaciones!

Creo que esta idea de la galleta gigante es ideal para el movimiento de endulzar al mundo, porque no queda otra que compartirla! Ah! Y cualquiera puede participar y endulzarle el día a vecinos, familia, amigos, compañeros de trabajo... Sólo hay que estar atentos al sitio de Dorie, donde todos los meses comparte la receta! (Pilar! Te estoy esperando! 😄)Hay una receta!