Revista Cocina

Costilla con garbanzos

Por Motivada
Costilla con garbanzos
INGREDIENTES:
- Garbanzos cocidos
Costilla con garbanzos
Costilla con garbanzos
- Costilla en trocitos
Costilla con garbanzos
- Un chorrito de aceite
- Sal fina
- Vino Blanco
PASOS A REALIZAR:
1. Se echa en una cazuela, un chorrito de aceite y los trocitos de costilla.
Costilla con garbanzos
2. Los trocitos de costilla, se dan la vuelta hasta que se doren.
Costilla con garbanzos
Costilla con garbanzos
3. Una vez que estén dorados, se añaden los garbanzos y se remueven. Se le echa un poquito de sal fina.
Costilla con garbanzos
4.   Se añade vino blanco hasta que lo cubra por completo, y se deja cocer durante 20 minutos.
Costilla con garbanzos

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