Revista Cocina

Coulis de fresas

Por Cocinero_diario
COULIS DE FRESAS
COULIS DE FRESAS

Preparación: 5 minutos
Ingredientes: 250 gr de fresas
                    2 cucharadas de azúcar avainillado
                    1 cucharada de zumo de limón
Procedimiento:
Lave las fresas y córteles las hojas. Eche en una batidora las fresas junto con las dos cucharadas de azúcar y la cucharada de zumo de limón y bata todo muy bien hasta que las fresas estén completamente trituradas y sin grumos. Sirva el coulis de fresa en un bol y úselo con el postre que más le guste.

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