Revista Cocina

Crep Spielberg (relleno de piña, pollo rebozado, mahonesa y lechuga)

Por Beatrizlores @CuinariViatjar
Crep Spielberg (relleno de piña, pollo rebozado, mahonesa y lechuga)Hace algunos días estuvimos cenando en el bar La Bodegueta de Benicarló.
Nos pedimos un crep Spielberg y estaba muy rico.
El crep está relleno de lechuga iceberg, piña troceada, mahonesa y trocitos de pollo rebozado. Las semillas de alrededor son de sésamo y va acompañado por vinagre caramelizado.
Un día de estos lo prepararé en casa!

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