Revista Cocina

Crumble de manzana

Por Enlabotica
Crumble de manzanaIngredientes:
Para el relleno:. 1 kg de manzanas verdes. 2 cditas de canela en polvo
Para la cubierta:. 250 grs de harina. 150 grs de manteca (a temperatura ambiente). 150 grs de azúcar. 1 cdita de vainilla
Preparación:Cortar las manzanas en rodajas bien finas, colocarlas en un molde para horno enmantecado y espolvorearlas con la canela.
En un recipiente mezclar la harina, azúcar y manteca, hasta lograr una pasta de consistencia arenosa. Esparcir la cubierta sobre las manzanas, con las manos.
Llevar a horno medio hasta que la cubierta este dorada.
Servir tibio con helado o crema y a disfrutar!!!!

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