Curso Wilton 3 en Alma´s Cupcakes

Hoy tengo que contaros que ya tengo el nivel 3 de Wilton©!!!  Y siiii, ya casi casi estoy licenciada ^_^ ¡¡¡ya tengo mi diploma Wilton© 3!!! De nuevo el pasado viernes y sábado estuve en el taller de Alma y, una vez más, se me pasaron las horas volando.

Este nivel trata la pasta de goma y  el fondant. Y, de nuevo, aprendimos a hacer flores, esta vez con pasta de goma. Nos reímos muchísimo y Alma y su madre, como siempre, fueron encantadoras. Además coincidí con compañeras con las que  he compartido el resto de cursos Wilton, y alguno más, (allí estaban Elena de MissCapacakes https://www.facebook.com/MissCapaCakes?fref=ts y Maria José de  la cocina de Cocoeches http://lacocinadecocoeches.blogspot.com.es/) por lo que ya tenemos una gran complicidad, así que fue un curso genial…

Comenzamos hablando un poco del Fondant y la pasta de goma, sus posibilidades de uso y diferencias. Teñimos una mezcla, 50-50% y aprendimos a hacer y montar el lazo.Hicimos rosas por el método Wilton©, claveles,  calas. Y aprendimos a hacer cálices y hojas para las mismas flores.Ya el sábado aprendimos a hacer margaritas y  crisantemos.

Tuvimos que forrar una base para pastel con fondant. Hicimos bordes calados, con volantes y borde de bolas. Y finalmente, tuvimos que hacer nuestro proyecto fin de curso integrando algunos de los elementos en el  pastel.

Pero no os voy a engañar, lo que más ilusión hace, es que como todo curso Wilton© incluye un Kit para poder realizarlo, ¿y que llevaba esta vez el Kit?
•1 Cortador de listones/ artículo para grabados•Cortador de festón recto•Cortador de crisantemos de 2 piezas•Cortador de calas•Juego de cortadores de rosas en pocos pasos de 6 piezas•Formador de calas•Utensilio para modelar, acocador y acocador en punta•Juego de Cut-Outs redondo de 3 piezas•Bolsa para espolvorear•Pincel para decorar•2 cuadrados de esponja•Boquilla decoradora redonda 5•2 palitos de madera•Base circular de 20,3 cm•2 moldes para formar flores
Una vez más recomiendo el curso Wilton© 3,  creo que estos cursos, aunque básicos son muy importantes porque aprendes pequeñas cosas en las que no repararías y suponen una gran diferencia a la hora de diseñar un pastel, pero es que además lo pasas genial. Y más, ya sabéis, si es en Alma’s Cupcakes.
Espero que os haya gustado.¡¡Besos y gracias por leerme!!