Revista Cocina

De pocho a delicioso

Por Maria Antonia Maria Antonia Fernández @50crisis
Hola amigos,
Hoy estaba en la cocina y me he fijado en que los plátanos que compré el otro día se estaban poniendo negros. La calor, que esta volviendo, es lo que tiene. Así que pensé en preguntarles a mis amigos de RED Facilísimo qué podía hacer.
De pocho a delicioso
Creo no ser la única a la que le ha pasado esto alguna vez. Sobre todo, cuando se tienen niños pequeños, pasa esto. Una semana compras algo que no dura ni dos días y se pelean por ello y a la semana siguiente compras lo mismo y se queda ahí muerto de la risa. Y ¿qué hace una? Pues toda la semana a base de eso para no tener que tirarlo.
Por eso espero que este recopilatorio de ideas os sea de ayuda. Os dejo con mi segundo Post Colaborativo.
La primera idea que os traigo nos la enseña Verónica desde "Cocinando con mis cachorritos" y es un postre de mandarina. Nos enseña a aprovechar las mandarinas en un fresco postre con galletas y queso. Eso hay que probarlo.

http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/2014/01/postre-de-mandarinas.html

Postre de mandarina


Si os ha parecido un poco un poco complicado, que no lo es, o que necesita muchos ingredientes, tampoco es para tanto, Verónica nos trae otra opción. Postre de limón. Otra recta muy fresquita y especial, ya que la heredó de su madre. Ay las madres, qué de cosas nos enseñan.

http://cocinandoparamiscachorritos.blogspot.com.es/2014/05/postre-de-limon-vivalafrutats.html

Postre de limón


Para hacer honor a su nombre, he cogido de "Mis paradojas en la cocina" una idea de invierno, ahora que vuelve el calorcito, Ponche y cocktail de invierno. Usa arándanos, frambuesa y mandarinas y nos hace dos tipos de bebidas, una caliente, tipo ponche y otra fresca.

http://misparadojasenlacocina.blogspot.com.es/2013/11/ponche-y-cocktail-de-invierno-arandanos.html

Ponche y cocktail de invierno


Ahora le toca a mi tocaya. Desde "Las recetas de Maria Antonia" nos propone unos Buñuelos de manzana. Tienen una pinta estupenda y parece sencillito.

http://lasrecetasdemariantonia.blogspot.com.es/2014/04/bunuelos-de-manzana.html

Buñuelos de manzana


Cupcakes. Otra palabreja. Esta por lo que se ve significa magdalenas y es una de las ideas que más se han repetido. De distintas frutas, con distintas presentaciones y con diversas formas. Yo he escogido la de "Comedere Panis", que nos enseña a hacer unos cupcakes de plátano. Me ha gustado porque, aparte deben estar riquísimo, la idea de presentación me ha resultado llamativa y sencilla. Espero que a vosotros también os guste.

http://comederepanis.blogspot.com.es/2014/05/cupcakes-de-platano.html

Cupcakes de plátano

Otra idea estupenda, fresquita y muy divertida para los niños, frutas gelatinizadas. "Mari Recetas" nos enseña cómo hacer este postre tan divertido y tan  tan sencillo.

http://mari-recetas-ricas.blogspot.com.es/2014/03/frutas-gelatinizadas.html

Frutas gelatinizadas


Siguiendo con las frutas pero cambiando totalmente de contexto, Chusa, de "Bienmesabe" nos va a enseñar a hacer una salsa de fresas y vino tinto. Nos la propone como acompañamiento para carnes rojas. Curioso contraste, fresa y carne roja. Habrá que probarlo.

http://bien-me-sabe.blogspot.com.es/2014/04/salsa-de-fresas-y-vino-tinto.html

Salsa de fresas y vino tinto


Eso es todo. ¿Os han gustado las ideas que nos han traído? Yo desde luego pienso probar alguna de ellas.
Muchas gracias a Verónica, Alicia, Mª Antonia, Guacimara, a la gente de Mari recetas y Chusa, por haberme prestado sus recetas. GRACIAS
Y a vosotros gracias por visitar mi rinconcito. Nos vemos el viernes con otra idea de reciclaje y manualidades.
Un beso.


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