Revista Cocina

Deliciosa copa con brownie, nata y fresas

Por Genialesideas @genialesideas

Un postre sencillo y delicioso, para dar el toque final a una cena romántica o simplemente como un capricho dulce. Para que luzca mas bonito, te recomendamos servirlo en copas altas de vidrio trasparente y así se verán las capas de brownie, nata montada y frambuesas (o fresas) ¿A que se te hace agua la boca?

Receta copa brownie y fresas

 

EXPLOSIVA MEZCLA DE BROWNIE, NATA Y FRESAS

 

INGREDIENTES: (Para 4 copas)

  • 2/3 tazas de nata
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/4 cucharadita de vainilla
  • 8 brownies caseros o comprados, desmenuzado en trozos (aproximadamente 2 tazas)
  • 2 tazas de frambuesas frescas o cerezas negras, sin hueso (las congeladas valen) También puedes utilizar fresas.
  • 1 taza de chocolate liquido. (Sirope de chocolate)
  • Cacao en polvo sin azúcar (opcional)

 

Receta copa brownie y fresas

 

PREPARACIÓN:

1)  Montar la crema chantilly. En un tazón grande refrigerado combina la nata, el azúcar y la vainilla. Bate con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Reserva en la nevera.

2)  Divide la mitad de los brownies, en 4 copas grandes. Divide la mitad de las frambuesas, del sirope de chocolate, y de la nata  en las 4 copas creando capas.

3)  Repite las capas con los brownies restantes, las frambuesas, el sirope y la nata batida.

4)  Si lo desea, puedes espolvorear con cacao en polvo. Sirve inmediatamente o cubre y refrigera hasta 4 horas.

 

¿Y tú luego de un postre como este, sales a correr para quemarlo? ¿O más bien eres de los que se relajan y disfrutan lo comido?

Nos gustaría mucho saber lo que piensas, estamos seguros que lo que digas ayudara a otros. ¡Anímate a participar con tu comentario!

 
Fotos vía: BHG, Bocadosdulcesysalados


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