Dietas Veganas: Menú de la semana con 7 proteínas

En este video, os comparto el menú para una semana alternando 7 proteínas vegetales. De esta forma conseguimos una dieta equilibrada y no caemos en el error de hacer monodietas, abusando del consumo del tofu o del seitán.
El menú es para el mediodía, basándote en este menú, puedes crear tus menús propios para todas las semanas.

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Soy Mercè Gaspar, Asesora del "Arte de Veganizar tu Vida", apasionada de la vida y de todo aquello que contribuya a crear un mundo mejor, más coherente, respetuoso, próspero, consciente y sostenible. Por ello, siempre me he dedicado profesionalmente al Desarrollo Personal, para: "Ser el cambio que quieres ver en el mundo". (Ghandi)

Desde hace un año, siguiendo esta filosofía de Vida, me convertí en Vegana, e inicié esta aventura con este Blog, donde comparto aquello que yo misma voy descubriendo y aprendiendo en esta área.
Si quieres contactar conmigo, hazlo a través de mi email y mejor aún si me dejas un comentario en mis posts.

¡Muchas gracias por compartir conmigo esta pasión!